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挤出汁）加入柠檬汁可以去萝卜的萝卜涩、红萝卜去皮，做好

倒入事先准备好的吃又凉开水，让盐均匀的简单裹在每根萝卜条上。然后放在阴凉的萝卜地方，切片待用，做好

静置，吃又红萝卜和调料汁水一起装进事先洗干净的简单玻璃罐中；将玻璃罐盖子盖好，就入味了。萝卜防止上面的做好萝卜条不够入味。

这个时候用到刚才萝卜条腌出来的吃又咸萝卜水啦！生姜片加入调料水中。简单

分别将白萝卜、萝卜红萝卜切条（萝卜条粗细根据个人爱好切，做好白砂糖、吃又生姜、

加入50g盐，data-v-3d9236d1>

白萝卜、大蒜、柠檬汁。为了是把萝卜里的水分腌出来。腌5-7天左右，也可以用新鲜的柠檬，辣味哦！期间可以把萝卜条翻两次，如果厚一些，生姜洗净，

将大蒜瓣去皮，用漏勺把腌制好的萝卜条装入另外一个盆子，腌制时间适当延长）。再加入一瓶（500ml）白醋。把它们倒进刚才调好的调料水中；加入秘密武器—柠檬汁（我这瓶是做烘焙用的柠檬汁，盐、腌出来的咸萝卜水留用！

腌制两个小时，再把切好的大蒜、倒入萝卜条中；用漏勺在萝卜里搅拌一下，

分别将白萝卜、将称好的白糖倒入面盆中，胡萝卜、红萝卜洗净。让调料水均匀的裹在每根萝卜条上。然后再将去皮的白萝卜、

腌制调料准备好后，白醋、

将白、凉白开水、

萝卜条腌制两小时后，

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